Descripción

Ingredientes: semillas alholva, comino, mostaza marrón, semillas de hinojo y nigella.

Aplicaciones:  Mezcla de especias de origen bengalí (India), bastante desconocida en Occidente pero que una vez se utiliza es un indispensable para la cocina. Es cierto que lo podemos utilizar para marinar carnes, en platos de patata y verduras pero donde realza todo su potencial es el las recetas de legumbres.

Paquete de 70g